Spaghetti

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Un plat de spaghetti assaisonné avec de l'ail, du piment et de l'huile. Bon appétit !

Les spaghettis (prononcé spageti) sont une pâte de type alimentaire composé de semoule de blé dur déshydraté et qui se présente sous la forme d'une pâte répartie en fine bâtonnets dur et rectilignes. Ces bâtonnets doivent être brisés lors de la cuisson.

Les spaghettis sont un plat typique et fondamental de la cuisine italienne mais ce plat s'est internationalisé et est présent dans beaucoup de recettes modernes. Les spaghettis peuvent être assaisonnés, accompagnés d'assortiments ou utilisés comme entrée.

Ce plat est originaire de Chine et d'une île italienne: la Sicile.

Toponyme[modifier | modifier le wikicode]

Le mot spaghetti est une traduction française du mot originale italien: spaghetto (utilisé encore en Italie). Si on analyse le mot, on peut le traduire en français par "petites ficelles".

Images[modifier | modifier le wikicode]

Vikiliens pour compléter[modifier | modifier le wikicode]

Liens externes[modifier | modifier le wikicode]

Source[modifier | modifier le wikicode]

Source : cette page a été partiellement adaptée de la page Spaghetti de Wikipédia.
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