Favicon Vikidia.png Les associations Vikidia et Wikimédia France ont besoin de vous ! Wikimedia France logo.svg

Les associations Vikidia et Wikimédia France ont besoin de votre aide pour participer à une enquête sur les contributeurs et visiteurs de Vikidia. Cela ne vous prendra que 10 minutes et nous permettra de mieux vous connaître et d'améliorer l'encyclopédie.
Vous avez du 12 juillet au 30 septembre pour y répondre. Nous vous en remercions par avance !

Répondre au sondage !

Viande

« Viande » expliqué aux enfants par Vikidia, l’encyclopédie junior
Aller à : navigation, rechercher
Viande

La viande est une nourriture à base de muscles et d'abats d'animaux (mammifères, volailles, reptiles, poissons), issus pour la plupart de l'élevage.

L'élevage est donc un élément de la consommation de la viande, avec l'abattage, le transport, la distribution, la cuisine... Par contre, la domestication a pour but de mettre au travail les animaux (chien, cheval...).

La viande est une source de protéines alimentaires, mais n'est pas la seule. Elle est organique, et il existe des personnes dites végétariennes qui n'aiment, ou ne souhaitent pas la manger.


L'alimentation, la nourriture et les différents nutriments
Portail de l'alimentation —  Accédez au portail sur l'alimentation.