Agrume

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Le citron

Un agrume (nom masculin) est un fruit qui se caractérise par sa pulpe, ses quartiers, sa saveur acide (aigre ou « piquante ») et sa richesse en vitamine C.

Exemples d'agrumes

• le citron ;
• l'orange ;
• le pamplemousse ;
• la mandarine ;
• la clémentine ;
• la bergamote.

Voir aussi

• acide citrique, responsable de l'acidité des agrumes.

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