Ciboulette

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Ciboulette en fleurs

La ciboulette (nom vernaculaire), ou Allium schoenoprasum (nom scientifique), est une plante aromatique proche de l'oignon (et qui a un goût similaire, bien que moins fort) dont on utilise les feuilles pour assaisonner les salades. Elle appartient à la famille des Liliaceaes.

C'est une plante vivace qui se cultive assez facilement en pot.

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