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Oignon
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L'oignon1 est une plante dont on consomme le bulbe comme légume (à l'odeur et à la saveur fortes).
Par extension, on appelle également oignon le bulbe d'autres plantes : l'oignon de la tulipe, par exemple.
Pays producteurs[modifier | modifier le wikicode]
Les principaux producteurs dans le monde sont la Chine, l’Inde et les Etats-Unis.
Pays consommateurs[modifier | modifier le wikicode]
La consommation moyenne s’élève à 3 kg par personne et par an en France.
Cultiver l'oignon[modifier | modifier le wikicode]
En France, il faut semer les graines au printemps.
On peut simplement cultiver l'oignon (Allium cepa, famille des Alliacées) par semis. Celui-ci s'opère classiquement au printemps, directement en place, en godets ou en terrine (il faudra alors repiquer).
Expressions françaises[modifier | modifier le wikicode]
Différentes expressions française utilisent le mot oignon :
- Être rangé en rang d'oignon : être bien rangé, correctement.
- Être aux petits oignons : être intéressé, faire avec minutie, bien faire.
Note[modifier | modifier le wikicode]
- ↑ Depuis les rectifications orthographiques du français en 1990, la graphie ognon, conforme à la prononciation est aussi considérée comme correcte par le Conseil supérieur de la langue française, bien qu'il s'agisse de fait d'une erreur de français. Cf. http://www.academie-francaise.fr/langue/orthographe/o.html
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