Oie domestique

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Anser domestica, en groupe.

Une oie domestique

L’oie domestique est un oiseau domestique (une volaille).

Elle appartient au genre Anser qui réunit plusieurs espèces d'oies. Il existe de nombreuses races d'oies domestiques, et deux grandes variétés différentes selon si elles sont issues de l'oie cendrée (espèce sauvage européenne) ou de l'oie cygnoïde asiatique, qui est à l'origine de la variété domestique de l'oie de Chine.

Les oies domestiques ont un bec puissant, un long cou, elles nagent volontiers. Elles sont élevées pour leur chair et pour leur foie, après gavage.

Oies dans l'histoire

Les oies du Capitole (le Capitole est une colline de Rome) sont des oies sacrées qui ont averti les habitants de Rome d'une invasion par les Gaulois.

		Le savais-tu ?
	Le caca d'oie !
Le caca d'oie est une une couleur. C'est une teinte de jaune qui tire un peu sur le vert.

Voir aussi

• Le gavage des canards et des oies ;
• oie cendrée, espèce sauvage à l'origine des races européennes d'oies domestiques ;
• Le jeu de l'oie est un très vieux jeu de société ;
• Le Merveilleux Voyage de Nils Holgersson à travers la Suède.

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