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Hinava
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Le hinava est originaire de l’origine ethnique des Kadazandusun à Sabah,en Malaisie.1
Façon de consommer[modifier | modifier le wikicode]
Le hinava est généralement consommé seul, mais il peut également être mangé avec du riz.
Ingrédients[modifier | modifier le wikicode]
Les ingrédients sont le poisson cru, le jus de citron vert, l'oignon rouge, l'échalote, le gingembre râpé, le piment et le sel. Il peut également être préparé avec des crevettes à la place du poisson.
Références[modifier | modifier le wikicode]
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