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Sardine
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| Sardine | |
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| Nom(s) commun(s) | Sardine |
| Nom scientifique | Sardina pilchardus |
| Classification | famille des Clupeidés |
| Taille | 20 cm de long |
| Modifier | voir modèle • modifier |
La sardine est un poisson de mer qui se nourrit de phytoplancton.
Son nom vient de celui de l'île de Sardaigne.
La plupart du temps, on les mange à l'huile, en boîte.
Galerie
Stargazy pie, tourte aux sardines préparée en Cornouailles (sud-ouest de l'Angleterre).
Boîte de sardines à l'huile.
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