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Crème glacée

« Crème glacée » expliqué aux enfants par Vikidia, l’encyclopédie junior
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Une glace à la fraise.

Une glace ou une crème glacée est un aliment sucré et aromatisé servi froid. Elle est fabriquée à partir de lait et de crème, accompagnée d'arômes différents qui lui donnent le goût.

Il existe une multitude de parfums de glace, comme à la fraise, au chocolat, à la vanille, au café, à la noix de coco, etc.

On peut aussi faire des coupes de classe, ce qui permet d'avoir plusieurs glaces ensemble avec du chocolat fondu, des biscuits... Par exemple, la Coupe Danemark a de la glace à la vanille avec du chocolat fondu et de la chantilly.

Recettes[modifier | modifier le wikicode]

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