Communauté • Livre d'or
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Nugget
Un nugget est un plat typique de la cuisine américaine. Il est réalisé, le plus souvent, à partir d'un morceau de poulet, entier ou reconstitué, qui est recouvert de panure pour ensuite être frit dans de l'huile, et dégusté avec une sauce ketchup.
Les nuggets sont souvent servis dans les fast-food.
C'est un plat très apprécié des enfants.
Origine du mot
En anglais, nugget est le mot employé pour une « pépite » (d'or). Le mot est donc commercialement très valorisant.
Voir aussi
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