Noisetier

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Un noisetier de Chine

Le noisetier, aussi appelé coudrier, est un arbre, ou plutôt un arbuste. En effet, il possède souvent plusieurs troncs et ressemble un peu à un très grand buisson. Son fruit est la noisette

Il existe plusieurs espèces de noisetiers, tels que le noisetier commun (Corylus avellana) ou le noisetier de Chine (Corylus chinensis), qui forment un genre botanique (nom scientifique : Corylus).

Les noisetiers forment des bosquets en lisière de certaines forêts. Ils sont cultivés dans certaines régions non seulement pour leurs noisettes, mais aussi pour la truffe, un champignon qui pousse en symbiose avec lui.

Les noisetiers peuvent vivre jusqu'à plus de 50 ans et voir même plus, car souvant ils résistent aux grands froids.