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Vibrion
Les vibrions (genre Vibrio) sont des bactéries responsables de nombreuses maladies, chez les humains et les animaux, dont la plus connue est le choléra, causée par l'espèce Vibrio cholerae. Leur nom a bien un rapport avec le verbe "vibrer" : c'est un emprunt à l'italien vibrione « qui s'agite », qui vient lui-même du verbe vibrare, emprunt au latin (même forme, même sens).
Description[modifier | modifier le wikicode]
Ce sont des bactéries de forme allongée, comme un bâtonnet, droit ou courbé. Toutes possèdent un flagelle (sorte de petite queue) qui leur permet de se déplacer. Comme la plupart des bactéries, elles se reproduisent par simple division, appelée scissiparité.
Habitat et mode de vie[modifier | modifier le wikicode]
Ce sont des bactéries aquatiques des climats tempérés et tropicaux, et plus particulièrement marines : en effet, la plupart des espèces de vibrions ont besoin d'une quantité assez importante de sel (quelques dizaines de grammes par litre d'eau – typiquement 35 grammes par litre pour les océans) pour pouvoir vivre, même si certaines espèces vivent en eau douce. De ce fait, les épidémies causées par des vibrions sont très souvent associées à une contamination par l'eau de mer ou par la consommation d'animaux marins crus ou pas assez cuits. Vibrio cholerae est souvent présent dans les eaux sales riches en matières organiques, notamment des déjections.
Les vibrions sont dits anaérobies facultatifs, c'est-à-dire qu'il respirent du dioxygène mais peuvent s'en passer si c'est nécessaire. Comme les animaux et les champignons, ce sont des organismes hétérotrophes, qui obtiennent leur carbone grâce à des molécules organiques.
Vibrio cholerae[modifier | modifier le wikicode]
C'est l'espèce la plus connue, et pathogène uniquement pour les humains. On l'appelle aussi vibrion cholérique ou bacille-virgule, à cause de sa forme allongée et tordue (mais attention, cette bactérie n'est pas du tout un bacille, ni même apparentée aux bacilles). Une toxine qu'elle produit, une protéine, est responsable du choléra.
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