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Sel

- Le sel alimentaire ou chlorure de sodium est le sel le plus courant, utilisé en alimentation et présent en grande quantité dans l'eau de mer ;
- en chimie, un sel (chimie) peut être une autre sorte de sel (chlorure de potassium, nitrate d'argent...) ;
- les sels minéraux sont des éléments que dont les êtres vivants, et tirés du sol par les plantes.