Poêle (cuisine)

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Une poêle est un ustensile de cuisine en métal servant à faire cuire les aliments grâce à la présence d'un corps gras (huile, beurre, margarine, graisse, saindoux...). Certaines poêles ont un revêtement intérieur anti-adhésif, ce qui permet de réduire, voire de supprimer, les corps gras.

Différentes sortes de poêles[modifier | modifier le wikicode]

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