Herbivore

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Sur les régimes alimentaires
Des guanacos en train de brouter.

Un herbivore est un animal qui se nourrit uniquement d'herbe, c'est-à-dire de tiges et de feuilles. C'est donc un animal végétarien.

L'herbe pousse près du sol : la plupart des animaux herbivores doivent donc l'arracher du sol avec leurs dents : ils broutent. Ces animaux digèrent plusieurs fois leur nourriture en l’avalant et la recrachant comme la vache : ce sont des ruminants.

Au sens large, le mot "herbivore" désigne parfois les animaux qui mangent toutes sortes de végétaux : les végétariens.

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