Cresson

« Cresson » expliqué aux enfants par Vikidia, l’encyclopédie junior
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Le cresson est une plante cultivée pour être mangée en salade ou en soupe. On mange les feuilles. Le cresson se cultive en bassin ou au bord des plans d'eau. L'endroit où on cultive le cresson est une cressonnière, et on parle de cressiculture et de cressiculteur.

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