Communauté • Livre d'or
En voyage, sur un téléphone ou un ordinateur sans connexion internet essayez Vikidia hors-ligne avec Kiwix !

Biscuit

Une page de Vikidia, l’encyclopédie collaborative des jeunes
Version datée du 26 janvier 2022 à 13:52 par Lucy H (discussions | contributions)
(diff) ← Version précédente | Version actuelle (diff) | Version suivante → (diff)
Aller à la navigation Aller à la recherche
Un biscuit sec au beurre, appelé petit-beurre1

Un biscuit est une sorte de petit gâteau cuit au four et fabriqué avec des ingrédients simples (farine, sucre, œufs, matière grasse...).

Quand il est sec, il peut être conservé environ un an.2

Certaines régions dans le monde sont connues pour leurs biscuits traditionnels, par exemple l'Alsace pour le bretzel ou l'Amérique du Nord pour le brownie.

Marques de biscuits[modifier | modifier le wikicode]

À compléter Cette section est vide, pas assez détaillée ou incomplète. Améliore-la !

Types de biscuits[modifier | modifier le wikicode]

À compléter Cette section est vide, pas assez détaillée ou incomplète. Améliore-la !

Notes et référence[modifier | modifier le wikicode]

  1. Attention Le pluriel est petits-beurre.
  2. « Biscuit ». Encyclopédie Larousse. [Page consultée le 22 août 2008]