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Réglisse
| Réglisse | |
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| Nom commun | Réglisse ou réglisse glabre |
| Nom scientifique | Glycyrrhiza glabra |
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La Réglisse est une plante de la famille des fabacées. Elle est originaire du sud de l'Europe et de l'Asie.
On utilise les arômes des racines de cette plante pour fabriquer des confiseries.
Culture
La réglisse a besoin d'un climat chaud, et de préférence d'un sol riche et humide.
Santé humaine
La réglisse a de nombreux bienfaits pour le corps humain mais peut aussi représenter d'autres méfaits. Elle est notamment réputée pour faire augmenter la pression artérielle et provoquer, si consommation excessive, une hypertension artérielle. En effet, elle a un effet anti-diurétique, c'est-à-dire qu'elle « retient l'eau ».
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