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Basler Läckerli
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Le Basler Läckerli (« Friandise de Bâle ») est un gâteau similaire au pain d'épice, composé de miel, de fruits confits et d'amandes. Les biscuits sont découpés, puis glacés. Originaires de la ville de Bâle, ils sont fabriqués en Alsace pour la fête de fin d'année, Noël.
Recette[modifier | modifier le wikicode]
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