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Sorgo
Le sorgo ou sorgho (nom scientifique Sorghum) est un genre de plantes herbacées de la famille des graminées (Poaceae), qui comprend une vingtaine d'espèces des régions tempérées et chaudes.
Une de ces espèces en particulier : le le sorgho commun ou sorgho (Sorghum bicolor) est cultivée en grande quantités comme céréales et comme plante fourragère.
Article à lire : Sorgho
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