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Upwelling
L'upwelling est un phénomène qui affecte l'eau de mer sous l'effet du vent venant de la terre proche. L'upwelling rafraîchit de plusieurs degrés l'eau de mer sur la côte.
Un vent fort, comme le mistral ou la tramontane, lorsqu'il souffle sur le littoral, entraîne les eaux marines superficielles plus chaudes (car réchauffées par le soleil) vers le large. Ces eaux sont immédiatement remplacées par des eaux provenant de couches plus profondes et qui sont plus fraîches.
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