Mban

Fruits de Mban

Le Mban ou Bucholzia Coriacea¹ est une plante comestible de la forêt tropicale. Elle est connue sous le nom de « Mban » en langue Eton dans la cuisine camerounaise. Le Mban est un rameau en fleur qui produit des fruits.

Consommation[modifier | modifier le wikicode]

Les fruits sont ramassés au sol dans la forêt. Ils sont ensuite lavés et rappés pour une composition mangeable. La composition est commercialisé par les femmes qui grâce à l’argent récolté, subviennent aux besoins des familles.

Le mélange commercialisé est composé des fruits rappés auxquelles on ajoute des fourmis spéciales qui marchent sur les arbres et appelées « Kam » en langue Eton. On associe aussi au mélange du piment, du citron, du sel, des oignons. Le mélange ainsi obtenu est une spécialité du peuple de la Lekié et est généralement vendu dans les bars, les deuils. Il accompagne les boissons alcoolisées telles que le vin de palme, la bière.

Vertus[modifier | modifier le wikicode]

Le Mban est utilisé pour dessaouler.
Il est aussi utilisé comme excitant chez les hommes.
En médecine traditionnelle l’on utilise comme anti inflammatoire et cicatrisant. Pour l’utiliser comme cicatrisant, on le rappe et l’on applique l’extrait pâteux sur la cicatrice.
Les écorces du Mban sont utilisées pour le traitement du mal de dos.
La décoction des feuilles est utilisée pour soigner les problèmes de stérilité.
Les feuilles moulues du Mban sont utilisées pour traiter les furoncles.
Les fruits du Mban broyés sont utilisés pour soulager la fièvre. Les râpures de ces fruits simples sont administrées pour soigner l’asthme et la toux. Par ailleurs, les fruits sont aussi un vermifuge. Ils sont aussi utilisés dans le traitement d’empoisonnement.