Hydromel

Une jeune fille russe présente de l'hydromel. Peinture russe, vers 1880.

L'hydromel est une boisson alcoolisée, préparée avec du miel fermenté, de l'eau et des levures.

L'hydromel est connu depuis l'Antiquité.

De nos jours, cette boisson est populaire en Pologne, en Finlande, en Russie et dans les pays baltes.

Le chouchen est la version bretonne de l'hydromel.

L’alcool est dangereux pour les enfants dès la première goutte.
Pour les adultes, boire régulièrement ou trop d’alcool est aussi dangereux pour la santé.
Il est interdit de vendre ou parfois servir de l’alcool à un jeune de moins de 18 ou 21 ans dans de nombreux pays.

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