Vache à longs poils

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Un troupeau de highlands

La vache à longs poils (ou Highland) est une race bovine écossaise originaire de la région des Highlands. Elle mesure de 1 à 1,4 mètre de haut au garrot. Elle est élevée pour les concours de beauté. Le traitage de ses poils demande beaucoup de travail et de patience, soit à peu près un mois.

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