Discussion:Huile de palme

Huile de palme

Pourquoi les gens font des plantations d'huile de palme (ce qui nous rend malade ) ?

merci de bien vouloir me répondre

Bardin Arthur (Message laissé par Arthur Bardin (d • c) le 01/02/2017)

Bonjour Arthur,

L'huile de palme est pratique notamment pour donner à certains aliments une consistence idéale. Par exemple, le chocolat à tartiner idéal est mou, pas trop dur ni trop coulant... On peut obtenir ce résultat facilement en incluant de l'huile de palme dans la recette. Obtenir ce même résultat autrement est plus difficile et donc la pâte à tartiner chocolatée couterait plus cher si l'on remplaçait l'huile de palme.

Et puis aussi... L'huile de palme n'est pas mauvaise pour la santé si on en mange un peu de temps en temps. On pense qu'elle peut rendre malade si on en consomme beaucoup. Il faut donc rester raisonnable.

Bon appétit ! Klipe (discussion) 11 février 2017 à 12:48 (CET)

Bonsoir. Mais la création de plantations de palmiers à huile est une des principales causes de la déforestation des forêts équatoriales, en particulier en Indonésie et du recul de la biodiversité. Alexandrin ^{pour discuter avec moi, tu cliques ici} 11 février 2017 à 16:14 (CET)