Dans la musique occidentale, un baryton est un type de voix masculine qui a une tessiture moyenne. Le baryton se situe entre le ténor (voix plus aigüe) et la basse (voix plus grave). Elle est la tessiture de voix masculine la plus répandue.
La tessiture moyenne du baryton s'étend du sol1 au sol3.
Le mot est le plus souvent employé pour désigner une voix soliste, mais il peut également désigner un pupitre de chœur.
Il existe plusieurs catégories de barytons qui diffèrent par le caractère des personnages qu'ils interprètent, la vaillance de la voix et la richesse du timbre. On distingue ainsi le baryton léger (ou baryton Martin) (BM), le baryton lyrique (BL), le baryton (B), le baryton dramatique (BD) et le baryton basse (BB).