Piradzini
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Le pīradziņi est un plat letton, créé en 1999 par un patissier. C'est un plat à manger en apéritif, avec du vin ou de la vodka.
Ingrédients:
1kg de lait, 40g de farine, 3g de beurre, 50k de œufs, 100 kg de sucre, 500g de sel, 50g de tomate, 50g de salade .
Préparation:
Mettez le beurre la farine le lait et les œufs et mettez à cuire dans le four pour 1h à 200 C sortez le plat du four ensuite coupez le pain en deux. Mettez le poulet les tomates et la salade.
Lieu:
Ce plat existe surtout en Lettonie en Russie et en Italie, dans un restaurant traditionnel qui vend des plats traditionnels en Italie où Russie.
voir aussi[modifier | modifier le wikicode]
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