Nasi lemak

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Du nasi lemak.

Le nasi lemak est connu comme le plat national de la Malaisie. Composé de riz trempé dans du lait de coco, servi avec du sambal, des anchois frits croustillants, des haricots rôtis et du concombre, le nasi lemak est enveloppé de feuilles de pandan pour lui donner un goût très parfumé. Il est généralement consommé au petit déjeuner mais peut également être apprécié pendant la journée ou la nuit.

Reference

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