Trois mélanges hétérogènes sous différentes formes. Le liquide b semble homogène, mais il ne faut pas oublier que deux liquides de même couleur ne se mélangent pas forcément !
Un mélange hétérogène est un mélange dont les composants sont visibles à l’œil nu ou au microscope. Ce peut être par exemple de l'huile et de l'eau ; du sable et de l'alcool. Il n'y a aucune interaction chimique entre les éléments.
Le mélange hétérogène est l'inverse du mélange homogène dont les composants sont invisibles à l'œil nu. Cependant certains mélanges comme l'eau et l'alcool qui sont deux liquides incolores sont hétérogènes même si l'on ne les voit pas. Si les deux composants ne se mélangent pas c'est que l'un des deux est plus dense que l'autre.
- Les mélanges hétérogènes simples se séparent très rapidement,
- d'autres, nommés suspensions prennent plusieurs heures ou plusieurs jours pour se séparer.
- les mélanges hétérogènes de type colloïdes prennent des mois à se séparer.
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