Vikidia:Le Savant/FAQ/Chimie

Bienvenue dans les réponses du Savant sur la chimie. Toutes ces questions ont été posées au savant Cogitus. Il y a répondu du mieux qu’il a pu !

Qu'elle est la compositionde l'eau du robinet?

Qu'elle est la composition de l'eau du robinet S.V.P ?

L'eau du robinet doit être potable ; elle contient bien sûr presqu'uniquement de l'eau, mais aussi un peu de gaz dissous (dioxygène, dioxyde de carbone et diazote) et puis quelques substances minérales ou chimiques, qui viennent de l'endroit où on a prélevé cette eau (le sous-sol, un cours d'eau ou une source) ou bien du traitement qu'on fait pour réduire d'autres éléments. Ces substances doivent être assez rares pour qu'on puisse boire cette eau longtemps sans danger pour la santé. En France par exemple c'est actuellement ce décret qui fixe les limites pour de nombreuses substances.

Il y en a pour lesquelles il n'y a pas de limite étant donné qu'elle ne sont pas gênante aux quantités où on les trouve (calcium, magnésium, carbonates ou bicarbonates), ensuite celles pour lesquelles on tolère des niveaux les plus élevés, (parce qu'elle sont relativement peu dangereuses) sont les chlorure et le sodium (qui ensemble forment le sel, mais il faut que sa concentration soit environ 100 fois moins élevée que celle de l'eau de mer) les sulfates 250 milligrammes par litre : mg/l) et les nitrates (50 mg/l). On note qu'il y a aussi un peu de fluor, qui est dangereux en trop grande quantité, mais utile à petite dose pour la santé des dents. Astirmays 5 octobre 2008 à 11:56 (UTC)

Que veut-dire le mot minéraliser?

Pourriez-vous m'expliquer simplement ce que veut dire le mot "minéraliser" car je suis en CE2 et je ne comprend pas la définition des dictionnaires? Merci d'avance.

minéraliser ou minéralisation peut vouloir dire plusieurs choses qui ne sont pas exactement les mêmes :

• Ajouter des sels minéraux dans de l'eau ou dans l'alimentation quand il y en a trop peu et qu'ils sont utiles pour la santé. (l'eau du robinet n'est pas complètement pure, elle contient des sels minéraux.)
• en géologie, c'est notamment la formation d'un minéral à partir d'autres, ou le déplacement (très très lent) d'une substance minérale (par exemple du cuivre) dans une roche.
• Sinon, c'est une décomposition d'une matière : un fruit qui pourrit par exemple. Cette matière est faite de matière organique et de minéraux, et avec la décomposition la matière organique disparaît ou diminue beaucoup et il reste surtout la partie minérale. On dit alors que c'est une matière qui se minéralise. Cela se dit pour la décomposition de la matière organique du sol, le compostage ou la combustion (quand quelque chose brûle). Par exemple en brûlant du bois, on retrouve des cendres qui sont les matières minérales qui restent après que la matière organique du bois a brûlé. Astirmays 2 novembre 2008 à 11:28 (UTC)

Pourquoi le fil de fer rouille-t-il?

Bonjour. Cher savant, savez-vous pourquoi lorsqu'on met du fil de fer dans de l'eau, il rouille ? Vincent.

Vincent, la rouille est l'oxydation du fer. Tous les métaux peuvent s'oxyder (oxyder et oxygène sont de la même famille). La présence d'oxygène modifie le métal au niveau chimique. Comme il y a de l'oxygène dans l'eau, l'eau fait rouiller le fer.--Macassar 15 décembre 2008 à 08:04 (UTC)

Petit complément de réponse. La rouille est un des oxydes du fer. Le fer rouille aussi dans l'air, mais la présence d'eau catalyse la réaction. NB : tous les métaux ne rouillent pas aussi facilement que le fer : par exemple l'or, le platine ne s'oxydent pas dans des conditions normales. C'est d'ailleurs pour cela qu'on les utilise en bijouterie : ils brillent et restent brillant ! Immunoman 15 décembre 2008 à 08:31 (UTC)

C'est quoi l'Ether?

92.146.58.191 25 avril 2009 à 09:44 (UTC)

L'éther est un produit chimique, proche de l'alcool.--Macassar^discuter 25 avril 2009 à 12:14 (UTC)

Et avant Einstein, on pensait qu'il existait dans tout l'Univers un fluide invisible qui permettait de transmettre la lumière, comme l'air transmet le son : l'éther. Mais en réalité, cela n'existe pas et l'on sait que la lumière, comme onde électromagnétique, se propage dans le vide. Thilp ! 28 avril 2009 à 19:35 (UTC)

Représentez schématiquement la molécule d'ADN impliquée dans la synthèse de l'insuline normale In?

Suite de la question: Vous ne représenterez TTTGTGAACCAACACCTGTGCGGCTCACACCTGGTGGAAGCTCTCTACCTAGTGTGCGGGGAACGAGGCT TCTTCTACACACCCAAGACC que la partie de la molécule correspondant aux 15 premières bases azotées.Pourriez-vous me l'expliquer s'il vous plait? Merci

Bonjour ! Comme tu dois le savoir, le code génétique d'un être vivant est « écrit » en combinant quatre bases azotées : A (l'adénine), C (la cytosine), G (la guanine) et T (la thymine). Ces quatre vases se succèdent tout le long de la molécule d'ADN, dont elles font partie. On représente le plus souvent l'ADN comme une double hélice (deux rubans en spirale autour d'eux-même, reliés par les bases azotées). Cependant, en schéma, il est plus commode de représenter l'ADN comme une échelle : les montants de cette échelle sont la structure de la molécule, et les barreaux sont les bases azotées. Et comme à la thymine répond l'adénine, et à la guanine la cytosine, on se contente généralement d'une seule moitié de l'échelle, puisque l'on peut deviner l'autre.

On te demande donc de représenter la molécule « en échelle », en n'y mettant que les 15 premiers barreaux, qui, selon ton message, semblent être « TTTGTGAACCAACAC ». Pour être sûr, je mettrais quand même les deux moitiés de la molécule. Thilp ! 7 mai 2009 à 18:32 (UTC)

Quel savant a découvert le dioxyde de carbone ?

80.118.168.175 (discussion) le 2 décembre 2010 à 09:13 (CET)

Bonjour. C'est Joseph Black, un physicien et chimiste écossais, qui l'a identifié au milieu du XVIII^e siècle. --Flodelaplage