Anders Celsius est un physicien et astronome suédois, né le 27 novembre 1701 et mort le 25 avril 1744, à Uppsala. Celsius fut professeur d'astronomie à l'université d'Uppsala dès l'âge de 29 ans.
Il est surtout connu pour avoir créé une échelle des températures dont l'unité, le degré Celsius (noté °C), porte son nom.
Ses travaux astronomiques ont porté sur les aurores boréales, les éclipses et la mesure de la Terre.
En 1742, il élabore un thermomètre à mercure, fondé sur une échelle plutôt précise.