Le bison des bois (nom scientifique : Bos bison athabascae) est une sous-espèce du bison d'Amérique du Nord. Il atteint habituellement 3 à 4 mètres de long et pèse en moyenne 675 kg. On le retrouve dans la taïga du Canada et de l'Alaska.
Le bison des bois est le plus gros mammifère terrestre d'Amérique du Nord. Son pelage est brun foncé, il a une grosse tête, avec sur ses épaules larges une grosse bosse, son poil est rude sur ses membres avants. Il a de courtes pattes terminées par des sabots arrondis. Chez les mâles, les cornes sont courtes, noires et recourbées, tandis que celles des femelles sont droites. En général, les bisons des bois sont plus gros que les bisons des plaines.
Il habite la Forêt boréale (ou taïga) du Canada et de l'Alaska.
Le Bison des bois a toujours été moins abondant que le bison des plaines et est de ce fait protégé par la CITES.