Le Livre d'or • avoir tout Vikidia hors-connexion
Vinaigrette (cuisine)
Aller à la navigation
Aller à la recherche
La vinaigrette est une sauce faite avec du vinaigre, de l'huile et du sel de table, on peut y rajouter de la moutarde. On l'utilise pour accompagner des salades, des légumes et des poissons cuits à la vapeur.
|