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Vikidia:Article de la semaine/2017 40
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Le banana split est un dessert glacé d'origine américaine, inventé au début du XXe siècle.
Il est constitué de trois boules de crème glacée à la vanille, au chocolat ou à la fraise placées au-dessus d'une banane.
On rajoute du chocolat fondu par dessus la banane et la crème glacée. On peut aussi y ajouter des copeaux de chocolat, des amandes grillées, de la crème fouettée ou des fruits rouges, comme des framboises.