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Vikidia:Article de la semaine/2017 36
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Un gaufre ou gauphre est le nom d'une famille de rongeurs d'Amérique aussi appelée les géomyidés (Geomyidae). Elle comprend plusieurs espèces : gaufre brun, gaufre bulbivore, gaufre à poches...
Le nom de gauphre ou gaufre, qui correspond à l'anglo-américain gopher, aurait été donné au petit animal par des migrants francophones, dès 1800, par analogie avec la gaufre (pâtisserie).