Triangle saillot
« Triangle saillot » expliqué aux enfants par Vikidia, l’encyclopédie junior
Le triangle saillot est un fromage à base de lait de chèvre. Il a une croute légèrement bleutée et il est en forme de triangle. Son poids est environ égal à 170 g.
Ce fromage est traditionnellement fabriqué en Auvergne.
Sources[modifier | modifier le wikicode]
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