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Sauce

« Sauce » expliqué aux enfants par Vikidia, l’encyclopédie junior
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Une sauce est une préparation liquide ou juteuse qui sert à accompagner un plat ou un met. Il existe de nombreux types de sauces, qui sont servies avec les pâtes, les viandes, les légumes. Les ingrédients principaux sont généralement un liquide avec un assaisonnement (un condiment), de la matière grasse et des épices.

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