Sashimi

« Sashimi » expliqué aux enfants par Vikidia, l’encyclopédie junior
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Sashimi de saumon

Le sashimi est un plat traditionnel de la cuisine japonaise, constitué de fines tranches de poisson cru. Il est souvent confondu avec le sushi, pourtant il est complètement différent de se dernier. C'est un mets très apprécié par les japonais.

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