Salmonelle
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Des salmonelles Salmonella thyphimurium, observées au microscope électronique. La barre d'échelle indique 200 nms : chaque bactérie mesure donc environ 2 µm.
Les salmonelles sont des bactéries. Il en existe plusieurs sortes différentes, pas très faciles à différencier. Ce sont des bactéries pour la plupart pathogènes, c'est-à-dire dangereuses pour l'homme, car elles provoquent des maladies.
On les trouve principalement dans les eaux polluées, dans les pays tropicaux.
Une maladie provoquée par une salmonelle s'appelle une salmonellose. Il en existe deux sortes : la fièvre typhoïde, ou typhoïde et la gastro-entérite à salmonelle.
Tu peux lire la définition de salmonelle sur le Dico des Ados.
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