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Rendement agricole

« Rendement agricole » expliqué aux enfants par Vikidia, l’encyclopédie junior
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Faible rendement de l'élevage extensif au Chili

Le rendement agricole est la quantité de produit récoltée par unité de surface. Généralement le rendement est calculé par tonne à l'hectare ou en hectolitre à l'hectare pour le vin ou en nombre de tête de bétail à l'hectare. Elle s'exprime en quintal/hectare avec un hectare (ha) = 10 000m^2 et un quintal (q) = 100 kg.

En fonction du rendement on distingue :

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