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Ratatouille

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Plat de ratatouille.

La ratatouille est un plat originaire de Provence, composé de plusieurs légumes coupés en quartiers et cuits.

La plupart du temps les légumes utilisés sont des aubergines, de la tomate, des oignons, des courgettes et de l'ail, mais il est possible de choisir d'autres légumes.


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