Hollie Little Pink Laptop.jpg
Garçon devant un ordinateur.jpg

Le Livre d'or  • avoir tout Vikidia hors-connexion

Participez à améliorer Vikidia : Pilpay, L'Île au trésor, Sorgho, Chasseur-cueilleur, et 300 autres articles importants et trop courts à compléter. Vos contributions sont les bienvenues !

Noix du Brésil

Une page de Vikidia, l’encyclopédie junior
Aller à la navigation Aller à la recherche
Noix du Brésil : le fruit, les graines.

La noix du Brésil ou noix d'Amazonie est la graine comestible d'un arbre, le noyer d’Amazonie (Bertholletia excelsa).

La coque est très dure à briser. C'est un très bon produit, mais plutôt riche en calories. On consomme la graine telle quelle, comme les amandes et les noix, ou sous forme d'huile, obtenue par pressage.

Huile, fruits et graines de la noix du Brésil.
Portail de la botanique —  Tous les articles sur la botanique
Portail de l'alimentation —  Accédez au portail sur l'alimentation.