Nectarine

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Nectarines

Intérieur de la nectarine

La nectarine (nom scientifique: Prunus persica nucipersica) est une sorte de pêche.

Elle est soit blanche soit jaune soit sanguine, en fonction des variétés. Elle a un noyau, comme la majorité des fruits. La différence entre la pêche et la nectarine est la peau : celle de la pêche est poilue, comme un kiwi, alors que celle de la nectarine est lisse.

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