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Moutarde

« Moutarde » expliqué aux enfants par Vikidia, l’encyclopédie junior
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La moutarde : en grains, en poudre, douce, forte, aromatisée...

La moutarde est un condiment préparé avec des graines de moutarde (plante), du vinaigre et des épices.

La moutarde de Dijon est réputée dans le monde entier, mais il en existe beaucoup d'autres, de différentes saveurs, couleurs et origines.

Pot de moutarde « ABB », spécialité de Düsseldorf, Allemagne.


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