Midi-Pyrénées
| Midi-Pyrénées | |
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| Administration | |
| Pays |  France |
| Préfecture | Toulouse |
| Départements | Ariège (09) Aveyron (12) Haute-Garonne (31) Gers (32) Lot (46) Hautes-Pyrénées (65) Tarn (81) Tarn-et-Garonne (82) |
| Démographie | |
| Population | 2 926 592 hab. (2012) |
| Densité | hab./km2 |
| Géographie | |
| Superficie | 45 348 km2 |
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Midi-Pyrénées était une région du sud-ouest de la France (l'autre étant l'Aquitaine) jusqu'à la réforme de 2015. C'est la région la plus grande de la France Métropolitaine (l'autre étant la Guyane) par sa superficie, elle plus grande que le Danemark et les Pays-Bas.
Avec 45 348 km2 de superficie, c'est la plus vaste région française et celle qui compte le plus de départements. Son chef-lieu sa ville la plus grande est Toulouse et elle comporte 2 755 000 habitants. Son département le plus grand est l'Ariège.
Les départements[modifier | modifier le wikicode]
Midi-Pyrénées englobe huit départements :
- l'Ariège ;
- l'Aveyron ;
- la Haute-Garonne ;
- le Gers ;
- le Lot ;
- les Hautes-Pyrénées ;
- le Tarn ;
- le Tarn-et-Garonne.
Spécialités et gastronomie[modifier | modifier le wikicode]
- Le cassoulet, avec ses variantes de Toulouse ou de Castelnaudary.
- Le foie gras et les confits d'oie ou de canard (Gers et Lot).
- Différents vins dont le Cahors.
- Le safran et la truffe du Quercy.
- Le rocamadour (fromage de chèvre AOC).
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