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Méthanisation
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La méthanisation est la dégradation naturelle de produits organiques (issus de végétaux) par des bactéries lorsqu'il n'y a pas d'oxygène. Cette dégradation produit un gaz : le méthane.
La méthanisation est aussi une technique mise en œuvre dans des méthaniseurs pour produire un méthane utilisable qu'on appelle alors le biométhane ou biogaz.
Le biogaz est une énergie renouvelable de la famille de la biomasse car issue de plantes ou de produits animaux.
On peut produire du biogaz en faisant fermenter du lisier (fumier) d'animaux d'élevage, des boues d'épuration, des végétaux cultivés, des déchets alimentaires, des algues...
Il y a principalement deux façons d'utiliser l'énergie du méthane produit :
- Si il ne peut pas être transporté, il alimente habituellement un moteur qui lui-même entraine un alternateur et produit de l'électricité. Il peut produire en même temps de la chaleur pour des bâtiments voisins, c'est la cogénération ;
- parfois il est possible de l'envoyer dans des canalisations et un réseau de gaz. Il remplace alors une partie du gaz naturel (une énergie fossile) envoyé sur ce réseau et sera utilisé par divers consommateurs branchés sur le réseau pour le chauffage, la cuisson des aliments, la production d'eau chaude ou des industries.
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