Fruit de la passion
Passifloraceae (Grenadille) et sa fleur
Le fruit de la passion est un fruit comestible qui vient de la Grenadille, une plante de la famille des Passifloraceae. Comme les vignes, la culture de cette plante se fait sur des supports.
Utilisation[modifier | modifier le wikicode]
Ce fruit peut être utilisé frais, mais aussi en salade de fruit, en mousse, sorbet, cocktail, jus ou sirop.
Caractéristiques[modifier | modifier le wikicode]
Le fruit de la passion est riche en vitamines A et C.
Références[modifier | modifier le wikicode]
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