Esturgeon
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| Esturgeon | |
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| Nom(s) commun(s) | Esturgeon |
| Nom scientifique | Famille Acipenseridae |
| Classification | poisson à nageoires rayonnées |
Répartition  |
Hémisphère nord |
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Les Esturgeons forment une famille de poissons à nageoires rayonnées. L'esturgeon est convoité pour ses œufs, le caviar.
Description[modifier | modifier le wikicode]
Ils ont un corps allongé. Ils n'ont pas d'écailles mais possèdent à la place des plaques osseuses.
Alimentation[modifier | modifier le wikicode]
Ils se nourrissent de mollusques, de crustacés et de petits poissons. Il ne possèdent pas de dents mais sont pourtant capables de manger de gros poissons, comme le saumon.
Espèces[modifier | modifier le wikicode]
Il existe environ une quarantaine d'espèces d'esturgeons comme :
- Esturgeon blanc
- Esturgeon d'Europe
- Esturgeon de Sibérie
- Béluga (à ne pas confondre avec le Béluga, qui est une petite baleine)
Tu peux lire la définition de esturgeon sur le Dico des Ados.
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