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Eau de Javel

« Eau de Javel » expliqué aux enfants par Vikidia, l’encyclopédie junior
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L'eau de Javel est un produit ménager décolorant et désinfectant. C'est une solution aqueuse (c'est-à-dire une solution que l'on a faite en diluant des espèces chimiques dans de l'eau) d'hypochlorite de sodium et de sel.

Elle fut créée par le chimiste français Claude-Louis Berthollet qui avait utilisé les propriétés décolorantes du chlore, un élément découvert un an plus tôt. L'usine qui fut construite pour la fabrication du produit était située dans le quartier de Javel, dans l'actuel XVe arrondissement de Paris. Au XIXe siècle, on utilise l'eau de Javel comme désinfectant de l'eau, pour la rendre potable.

L'eau de Javel est une solution basique au pH compris entre 11.5 et 12.5. Elle est toxique et corrosive. Son inhalation (c'est-à-dire sa respiration) est dangereuse. C'est un produit qui provoque aussi des brûlures de la peau et des muqueuses.

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