Compote de pommes

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Compote de pommes, avec morceaux.

La compote de pommes est un dessert fait avec des pommes épluchées, coupées et cuites avec du sucre. On peut y ajouter un peu de cannelle.

On peut garder les morceaux de pommes entiers, ou bien les écraser à l'aide d'un mixer ou d'un moulin à légumes. La compote peut servir à garnir des tartes, des chaussons ou des beignets aux pommes.

Voir aussi[modifier | modifier le wikicode]

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